万达厨房灭火设备维保,灶台灭火系统,动火离人报警装置

烟台安装厨房设备灭火装置厂家标准解析15610088119.

一、厨房内部火灾过程：一般情况下，厨房发生火灾是由厨房内部的厨具起火引起的，或者在加工菜肴时，燃气或者加工菜肴需要的明火进入眼罩或者烟道，引燃油渍后引起火灾。而厨具火灾，一般是由于油锅温度过高引起的，不断的被加热的食用油达到燃烧点，油锅起火后，引燃烟道内的油渍。由于大型厨房内部结构负责，大型厨具设备较多，一旦某一眼罩着火，会引燃整个厨房内排烟管道着火，通过火情发展，还可能引燃厨房内部的可燃物。所以，相关规定要求，厨房眼罩下方一个点着火，一个防护区内的所有厨房设备自动灭火装置全部启动。

二、关于烟台、芝罘区、福山区、莱山区、龙口市、蓬莱县酒店对于厨房设备灭火装置的选择。

由于山东、河北、上海每个厨房设备灭火装置厂家的食用油专用灭火药剂不同，而且每套设备的规模也不同，因此，对于像珂安消防设备生产的厨房设备灭火装置能够保护的面积更大，在于烟道进行分段保护时，可将所有分段保护的烟道作为一个防火分区，也可以将烟道及其对应的排烟罩、厨具作为一个放货分区，采用一套厨房设备灭火装置进行保护，既做到经济实用，又可以符合相关的消防规范，保证验收通过，又能提高灭火效果，保护整个防护单元内的所有区域。